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【百廿上理·校史钩沉】一个系，11位院士 |
发布时间:
2026-05-14
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百廿上理，文脉绵长；化学一脉，薪火相传。在上海理工大学百廿办学历程中，化学学科似一颗璀璨明珠，在我国高等教育与科研领域熠熠生辉。 沪江成立之初，实施博雅教育（liberal education），化学归属格致科。1910年，曾在麻省理工和哈佛大学化学专业深造的梅佩礼，加盟沪江主持格致科，沪江化学系由此发端。
梅佩礼主张理科教育要贴近社会需求。为满足上海工业发展急需，沪江创办化工专业，开设了国内最早的化工课程体系，培养的学生广受民族工业界欢迎。作为奠基人与建设者，梅佩礼为沪江化学系从初创走向成熟奠定了组织与学术基础。 1916年，沪江开始实行“选科制”（group system），设置文科、社会科、格致科、道学科4科。格致科内又设化学、物理等8个亚科， “由美国格致专家梅选士主理，于化学试验室内诸生各有台桌，以便试验。新式仪器逐时添购。”化学系尤重实验，物质之质性、化变之机理，皆由学生实操观摩。
梅佩礼在The Shanghai Baptist College中详细记叙了化学系初期状况：“……实验室完全占据了思晏堂的三楼，直到新的实验大楼盖起。演讲室的设备包括投影仪，可移动式演讲桌。所有实验室都提供完整的设备和装置。有些特定的课程，还需要对上海的工厂和工程进行参观。例如，水净化厂、发电厂、电解产品厂、玻璃厂、重化学品厂、丝绸厂、棉花厂。学生必须写参观报告，作为正常的实验课堂作业。学校所处的地理位置为学生们提供了很多实验扩展的机会，也为一些专业教师寻找科学课题提供了保证。” 1921年，美国厥特夫妇捐资10万美金、梅佩礼主持规划设计的科学馆落成。五层楼宇配备完善的煤气、水电、抽气系统，化学系独占一层，实验室设备居国内领先水平，被誉为“国内仅见之科学建筑”。
1925年梅佩礼离开中国，芝加哥大学博士徐作和接任化学系主任。徐作和主持系务12年，延续并强化了沪江化学“理工结合、学以致用”的化工特色，系统增设《应用化学基础》《工艺化学》《食物与营养》等应用类课程。《工艺化学》覆盖肥皂、颜料、油漆、化妆品等日用化工，直接对接上海工业需求。他还指导学生创办工厂，把科研成果直接产业化。1931届校友倪家玺、徐肇和、马任全、陆宗贤等在校就读期间就创办了大华实业社，研制成功留兰香牙膏，成为经久不衰的畅销国货精品，堪称上理学子创新创业的先河。 依托一流硬件设施和高水平师资，沪江化学系丰富课程体系，与上海工业界良性互动。味精大王吴蕴初在化学系设立“吴蕴初奖学金”，师生的研究成果直接供给天厨味精等本地食品与化工企业，成为沪江教学、研究与实业融合的又一标志性成果。
1937年全面抗战爆发，沪江校园沦陷，师生被迫迁至圆明园路真光大楼，坚持办“没有围墙的大学”。化学系租借实验设备，维持实验教学，开设《工业化学》《技术分析》等课程，从未因战乱降低教学标准。更广纳名师，聘请业界专家授课，成为沪上“极少数能提供完整实验教育”的化学学科，在黑暗中守护科学火种，为国家储备急需的化工人才。抗战胜利后，沪江校友、密歇根大学化学博士唐宁康接任系主任，主持化学系重建，在动荡环境中稳固了化学系作为理科最强系科的地位。 星光熠熠，巨匠辈出。沪江大学化学系先后培养了1100多位高级化学与化工人才，包括11位院士和大批学术泰斗、实业界精英，成为中国化学界名副其实的“人才摇篮”。 纪育沣和王序院士致力中药天然成分的分析和合成研究，开创中国药物化学先河；郭慕孙院士潜心流态化学，奠定颗粒学学科基础；戴立信院士专攻有机化学，在不对称催化领域成就斐然；黄葆同、汪尔康、胡壮麒、沈之荃、刘元方等院士，分别在高分子化学、分析化学、材料化学等领域开拓创新，成为新中国化学事业的奠基人与开拓者。唐宁康、张资珙、陈立、朱谱康等学术泰斗致力于教育事业，让沪江化学的血脉在全国高校开枝散叶。
沪江化学系学子中还涌现出了一批化学工业的先驱和实业巨子，如世界动物饲料工业先驱林天骥、中国药用酒精工业先驱戴仁赉、北京义利食品创始人倪家玺、中国玻璃工业先驱徐肇和、中国水泥工业先驱陆宗贤、中国油脂工业先驱郁彼得等。 斗转星移，文脉永续。从1910年的筚路蓝缕，到烽火中的坚守不渝；从名师云集的学科重镇，到院士辈出的桃李华章，沪江大学化学学科，铸就了中国现代化学教育的不朽丰碑。如今上海理工大学材料与化学学院承续传统，沪江化学的精神跨越时空，焕发新的生机。 星光不问赶路人，岁月不负强国心。那些闪耀在化学史上的名字，镌刻在科教报国路上的足迹，已化作永恒的星光，照亮中国化学事业前行的道路激励上理师生求真求实、报国为民，续写中国制造业的崭新篇章。 供稿单位：档案馆（校史馆） |
